お久しぶりです。
年末から旦那がデジカメを持っていっていたので、中々料理を撮るチャンスがなくて、更新できずにいました。
今朝デジカメを我が家に置いて行ったのでまた今年もドンドンアップしちゃいますよぉ~♪
これは餃子の皮でチーズを巻いて揚げただけです!
なのに、すっごく美味しいですよぉ~
居酒屋さんで出てきたのをパクッたんだけど(^^;
餃子の皮は大きめサイズを選ぶとチーズが巻きやすいです
チーズの種類は、私は「切れてるチーズ」を買ってきて、一枚を半分に切って合わせて巻いてます。
チーズを巻いた時に皮からチーズが出てると揚げてる時に油にチーズが広がっちゃうので、きっちり巻く事がコツですよぉ~
軽く塩を振っていただきます。
ちなみに、私はブルーベリーチーズをつけて食べるのが好きです
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