10/31の夕食

 

*赤車海老のかき揚げ・・・・・玉ねぎとインゲン入り

*チャプチェ

*さばの味噌煮（前日の残り物）

*お味噌汁　えのき、白菜入り

 

 

かき揚げは天つゆも作ったけど、塩で頂くと美味しかったです*＾＾*

 

 

　　　

10/19の夕食

昨日はカレーでした*＾＾*（よかった＾＾；）

温玉とチーズのトッピングです☆

一晩置いたカレーはやっぱり、美味しいですね♪

　　　

10/18の夕食

*カレー

*キャベツと貝割れのサラダ

我が家のカレーはこの↑のルーです。

これね、油脂量が低減されているんだけど、かなり美味しく出来上がります。普通の一般家庭で作られるカレーってかなりの量の油脂が含まれてるのよね。

しかも今回、私はお米じゃなくて、糸こんにゃくを乾煎りしてお米の代用にしてます。結構美味しいよ＾＾；

具には、里芋、蓮根、玉ねぎ、にんじん、鳥胸肉、豚肉が入ってます。

シイタケを入れたかったんだけど、私が行く激安スーパー、最近シイタケ高いのよね～残念。

しかも、今日朝から仕込んだんだけど、夕方になって旦那から夕食要らないコールが・・・・涙。

なので、このカレー旦那には明日の夜食べてもらいます☆

　　　

10/17の晩御飯

*マーボーナス

*チクワの磯辺揚げ

*しし唐炒め　一味と醤油で味付け

*ゆで卵とキュウリのマヨサラダ　（胡椒をしっかりと）

　　　

10/16の夕食

*お稲荷さん

*蒸し鶏の薬味ソース

*キュウリと水菜の浅漬け

*お味噌汁　お豆腐と白菜