カレイの唐揚キムチスープ

カレイの唐揚スープ煮
カレイは４等分ぐらいに切って、小麦粉を付けて２度揚げする。
キムチスープを作る。
青梗菜をごま油で炒め、えのき、キムチを入れて油が全体にまわったら、水を加え、鶏がらスープの素をいれる。
キムチの素と、ヤンニョン（辛みジャン）を加え、コショウで味付け。
このスープを器に盛り、カレイを乗せる

　　　

11/13のお弁当

*豚キムチ

*ほうれん草とソーセージの海苔和え　醤油とコショウで。

*目玉焼き

*お味噌汁　ほうれん草・玉ねぎ

昨日、二束１００円のほうれん草を買ってきて、洗おうとほうれん草を取り出したら・・小さな黒い物体が沢山・・・汗・・・・・殆ど虫さんのご飯になっていました・・涙

キレイな所だけ取り出して使いました；；

　　　

11/12の夕食

カレーです*＾＾*

里芋、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、鳥胸肉、豚肉などを入れました♪

圧力鍋で煮込んだので、お肉がトロトロでした～

　　　

ケーキ♪

先日、どうしても甘いものが食べたくて夜・・買ってきちゃいました♪

ハーブスのケーキです♪

甘さ控えめのクリームで、かなりのビッグサイズなのに、決して大味ではありません。

色々なスウィーツのお店に行ってみたいと思いつつ・・結局ここのケーキを買っちゃうんですよね～♪

私の大のお気に入りはバナナクリームパイです♪

 

写真は左から

*アイリッシュチーズケーキ

*フレッシュフルーツケーキ

*バナナクリームパイ

*ミルクレープ

です♪

夜中に食べちゃったけど、プチストレス発散で大満足でした♪

 

　　　

11/10の夕食

一人ご飯です。適当に残り物をあわせました＾＾；

*てっちゃん　豆もやし、ピーマン、ニンジンを一緒に炒めました

*糸こんにゃくのキンピラ

*キムチスープ

 

なぜか数日前からクレープが食べたくて仕方ありません＾＾；　レアチーズケーキとブルーベリージャムのやつね♪でも近所に売ってる所もないし、自分で作るのも面倒だなぁ～っと仕方なく諦めてたんだけど・・やっぱり食べたいわ～笑