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夕食です
*ナムル 真ん中のキムチは先日の手作りです♪
あと鮪のやまかけです。
キムチ、作ってから4日目に食べたときはイマイチだったんだけど、昨日食べてみたらかなり発酵されてていい感じにコクが出てました！この味なら結構満足です*＾＾*
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お店みたい♪
大根のほくほく洋風つくね！お洒落～！大根も薄くスライスすると調理時間短くていいですよね。
うちでもスライスしたのをソテーして付け合せにする事あるけど、これはメインディッシュになるね♪とっても美味しそうです♪
クレソンのサラダはしたことないです！ルッコラとかも好きだけどクレソンもいいですね！
手作りキムチ、納得の味ができてよかったですね♪発酵して味が染み込んで、良い味なんだろうなぁ～ジュルル
うちでもスライスしたのをソテーして付け合せにする事あるけど、これはメインディッシュになるね♪とっても美味しそうです♪
クレソンのサラダはしたことないです！ルッコラとかも好きだけどクレソンもいいですね！
手作りキムチ、納得の味ができてよかったですね♪発酵して味が染み込んで、良い味なんだろうなぁ～ジュルル
Re:お店みたい♪
この大根、食感が面白くっていい感じでした♪
大根も万能食材ですよね～大根おろしにしたり、煮たり、いためたり・・薄くスライスして焼いたのは初めてなんですけど、面白い食感ではまっちゃいそうでした♪
テレビで作ってたレシピなので、同じように盛り付けしてみたらソコソコお洒落になりました＾＾；
クレソン、私大好きなんです！
たま～に行くスーパーにかなりの量が入って200円ぐらいで売られてて、見ると必ず買っちゃいます。
ルッコラも美味しいですよね～♪
キムチ・・日が経つにつれて味が染み込んできて、こんなにも変化するもんなんだなぁ～って思いました。最初は不安だったけど、これならまた作れそうです＾＾
大根も万能食材ですよね～大根おろしにしたり、煮たり、いためたり・・薄くスライスして焼いたのは初めてなんですけど、面白い食感ではまっちゃいそうでした♪
テレビで作ってたレシピなので、同じように盛り付けしてみたらソコソコお洒落になりました＾＾；
クレソン、私大好きなんです！
たま～に行くスーパーにかなりの量が入って200円ぐらいで売られてて、見ると必ず買っちゃいます。
ルッコラも美味しいですよね～♪
キムチ・・日が経つにつれて味が染み込んできて、こんなにも変化するもんなんだなぁ～って思いました。最初は不安だったけど、これならまた作れそうです＾＾
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